Virolainen keittiö

Viro on Pohjoismaa, jonka kylmä ja pimeä kausi edellyttää, että ruokavalioon kuuluvat hapankaali ja uunipaisti. Kesällä kuitenkin syödään kevyempiä ruokia sekä puutarhan satoa.

Teksti: Maire Suitsu

Ensipainos: 2003

Tämä painos: 2014

20 s.
200 x 200 cm

ISBN: 978-9985-9921-4-2